[480x360]

Масленица - один из самых любимых русских праздников. И тянется целую неделю! В каждом доме будут печь блины, блинчики, оладушки. Хочу предложить рецепты намазок для блинов.

Сырная намазка с семгой.

Нужно:

200 г слабосоленой семги

300 г сыра фета

150 г сливок (22%)

Пучок укропа

Семгу нарезать мелкими кубиками. Порубить укроп, удалив жесткие стебли.

Сливки взбить блендером, смешать с размятой фетой, укропом, добавить семгу и немного молотого черного перца.

[366x444]

Намазка сметанная с сельдью.

Нужно:

300 г слабосоленой сельди

400 г жирной сметаны

1 большая луковица

1-2 ст.л горчицы с зернышками

растительное масло

Мелко нарежьте лук и обжарьте на раст. масле до золотистого цвета. Остудите. Мелко порубите филе сельди. 

Смешайте сметану с горчицей, добавьте лук и селедку, перемешайте и дайте настояться 30 мин.

Намазывайте блинки и кушайте с удовольствием! Приятного аппетита!

[480x360]

http://jenskiymir.mirtesen.ru/blog/43508578752/Lyubimaya-maslenitsa!-Namazki-dlya-blinov.?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_1&pad=1