Куриный окорочок отварить, остудить и разобрать на волокна. Кости и кожу выбросить. Мясо выложить в форму для салата. Полить майонезом.
Маринованный огурец натрите на крупной терке. Выложите в салатник и полейте майонезом.
Распарьте в кипятке вяленый чернослив. Отожмите воду. Нарежьте мелко и выложите следующим слоем.
Отварные яйца натрите на терке. Выложите в салат и полейте майонезом.
Выровняйте верхний слой салата. Украсьте.
Дайте салату остыть и пропитаться в холодильнике и подайте к столу.