Лаваш тонкий – 2-3 больших листа
Сыр любой твёрдый или полутвёрдый – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Молоко – 250 мл.
Перец чёрный молотый – по вкусу
Сметана любой жирности – 150 грамм
Масло сливочное растопленное
Запекать пирог при t 200 гр. 20 минут.
Размер моей формы 20х20 см. Полезные советы:<>/u>
1. В пироге можно сделать сколько угодно слоёв. Чем больше слоёв, тем выше и красивее получится пирог.
2. Сразу после выпечки верх пирога смажьте сливочным маслом и дайте ему немного остыть под полотенцем, чтобы он стал ещё мягче и вкуснее.