Хоровац-салат по-еревански
13-08-2022 17:12
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[466x700]
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Хоровац — это армянский шашлык так называют. А этот салат обычно готовят к шашлыку, вот и повелось за ним такое же название. Блюдо очень вкусное. А приготовить его можно как в домашних условиях, так и на природе.
баклажаны — 4 шт
помидоры — 5 шт
сладкий болгарский перец — 5 шт
репчатый лук — 1 шт
чеснок — 2 зубчика
подсолнечное масло — 3 ст. ложки
соль, черный душистый перец — по вкусу
Способ приготовления
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Баклажаны, помидоры, перец помыть и выложить на противень.
Запекаем в духовке или нанизываем на шампура и отправляем на мангал.
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Баклажаны, помидоры, перец помыть и выложить на противень.
Запекаем в духовке или нанизываем на шампура и отправляем на мангал.
Затем снимаем шкурку и нарезаем мелким кубиком. Добавляем нарезанный лук и чеснок. Солим и перчим по вкусу.
Перемешиваем, заправляем маслом и можно подавать к столу.
Приятного аппетита.
[466x700]
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Хоровац-салат по-еревански | Наталиса_25 - Дневник Наталиса_25 |
Лента друзей Наталиса_25
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»