Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Очень вкусные кукурузные лепешки с сыром вместо хлеба


Кукурузные лепешки можно подавать вместо хлеба или же положить в них овощи, мясо, соус — получится вкусный и сытный обед. Творог, зелень, варенье придадут блюду особый вкус и аромат.



Кукурузные лепешки с сыром можно подавать вместо хлеба, и просто так, со сладким чаем или кофе.

Ешьте горячими, прямо из печи, когда сыр внутри расплавленный, а снаружи хрустящая корочка.

Составляющие:

✓ Мука кукурузная — 300 граммов

✓ Сыр твердый (полутвердый) — 200 граммов

✓ Яйцо — 1 штука

✓ Вода газированная — 200 мл

✓ Чеснок — 1 зубчик

✓ Разрыхлитель теста — 1,5 ч.л.

Рецепт приготовления
Яйцо взбиваем и добавляем газировку.

Затем постепенно добавляем муку, смешанную с разрыхлителем и замешиваем густое вязкое тесто.

Натираем сыр на грубой терке в тесто
Выдавливаем в тесто зубчик чеснока и все хорошо перемешиваем.

Жарим лепешки на топленом сливочном масле с двух сторон на медленном огне под крышкой.

Вкусного