ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ — ОТЛИЧНАЯ ЗИМНЯЯ ЗАКУСКА.

 

 

«Откопала» в интернете очень простой, но безумно «вкусный» рецепт маринованных помидоров с виноградом.

Попробовала — вся семья в восторге. Хочу поделиться с вами. Вот, собственно, сам рецептик:

 

Помидоры с виноградом:

3х литровую банку:

— 6 ст.л. сахара,
— 3 ст.л. соли,
— 1 ч.л. уксуса 70%,
— специи по вкусу,
— перекладываем помидоры виноградом.

Залить кипятком и дать постоять под крышкой 15-20 минут; аккуратно слить полученный маринад, прокипятить его и снова залить им же помидоры.

Закатать крышки; хранить в темном, нежарком месте (а лучше, в подвале или прохладном чулане). Можно виноград из своего сада – маленький круглый синий, и прямо гроздями.