Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печеночные котлетки с картофелем - сытные и такие аппетитные!

Печеночные котлетки с картофелем - сытные и такие аппетитные!,/b>



Ингредиенты:

печень — 1 кг
картофель -2-3 шт
лук — 1 головка
сало свиное — 500 г
яйца — 3 шт
чеснок по вкусу
мука — 1 стакан
соль, перец по вкусу
зелень

Приготовление:

Прокручиваем в мясорубке печень, сало и пережаренный лук, добавляем яйца, чеснок, натертый на мелкой терке, картофель, натертый на мелкой тёрке, муку, соль и перец.

Всё хорошо перемешиваем.

Обжариваем котлетки на растительном масле с двух сторон.
Источник