Этот тортик настоящий рай для шокоголиков...  Шоколадные коржи, шоколадный ганаш и внутри и сверху и все это, шокодадное безумие разбавляет клюквенная кислинка.











для коржей



мука 250 г



сахар 300 г



яйца 2 шт.



сливочное масло 60 г



оливковое масло 60 г



какао порошок 55 г



молоко 280 мл



ванильный экстракт 2 ч.л.



,винный уксус