[показать]

Тесто :

2 яйца,

щепотка соли,

1 стакан сахара,

1 стакан кефира,

0,5 ч.л. соды,

1,5 стакана муки.

Добавить 2 порезанных кружочками банана. выпекать 30 минут при 180-200 С.

Когда остынет, разрезать на 2 коржа. пропитать сметанным кремом.

Верх украсить натертым шоколадом.

Крем:

1 стакан 25% сметаны взбить с

0,5 стакана сахарной пудры.