Вкусные оладьи из курицы

Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

Ингредиенты:

филе одной куриной грудки,

2 яйца, немного молока, крахмал или мука,

соль.

Приготовление:

Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дать постоять.
Потом обжарить на хорошо разогретой сковородке в масле до образования золотой корочки.

[показать]