На 100 г - 90 ккал.

[384x37]

- Форель;
- Лимон;
- Лимонный сок;



Форель - это нежнейшая рыбка, требующая очень бережного отношения при готовке и не требующая никаких других приправ кроме лимонного сока.

При приготовлении на пару у Форели удаляем внутренности (через жабры вместе с жабрами), аккуратно снимаем кожу, смачиваем лимонным соком и помещаем в пароварку. Форель доводим до готовности в течении 15 - 20 мин.

Подаем на стол в горячем или холодном виде с зеленым салатом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot