Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Печенье из овсяных хлопьев с шоколадной крошкой.
Ингредиенты
- масло сливочное
- сахар коричневый
- сахар
- мука
- разрыхлитель
- соль
- яйцо
- ванильный экстракт
- вода
- хлопья овсяные
- шарики кукурузные шоколадные
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Взбиваем миксером 100 граммов сливочного масла. Добавляем шесть столовых ложек коричневого сахара и шесть столовых ложек сахарного песка. Взбиваем. Смешиваем в миске три с четвертью чашки муки, одну чайную ложку пекарского порошка и три чайные ложки соли. Перемешиваем венчиком.
Не прекращая взбивать, добавляем в миксер одно яйцо, половину чайной ложки ванильной эссенции и одну четверть чайной ложки воды. Перемешиваем лопаткой получившуюся смесь. Снова включаем миксер. Всыпаем смесь сухих ингредиентов.
Смешиваем в миске чашку овсяных хлопьев и чашку шоколадных шариков. Не прекращая взбивать, добавляем в миксер. Выключаем миксер. Застилаем противень пергаментом. Формуем из получившегося теста печенье с помощью скребка для мороженого.
Ставим в духовку 200 С на 10-12 минут. Даем остыть и подаем к столу. Приятного аппетита! http://vkusno.podushe.com
