[604x430]

Этот рецепт можно использовать также для приготовления барбекю или шашлыка из крылышек. В маринад для приготовления крылышек входит мед, если вы его решите заменить сахаром или чем-нибудь еще, то вкус будет хуже. Поэтому лучше купить маленькую баночку меда для приготовления вкусных и ароматных крылышек. Однако мед, может иногда пригорать на сковороде, чтобы этого не происходило можно запекать крылышки. Иногда мед не пригорает если его предварительно хорошо растопить с водичкой в микроволновке до жидкого состояния. Ингредиенты для приготовления ароматных и хрустящих куриных крылышек: -Куриные крылышки (можно использовать будрышки, окорочка, голень), -Мед - 3-5 ст.л., -Соевый соус - 7-10 ст.л., -Приправа Карри 1-2 ст.л. -Лимонный сок из половины лимона. Способ приготовления куриных крылышек: 1. Смешать соус с предварительно растопленным медом. 2. Добавить приправы Карри и лимонного сока, тщательно перемешать. 3. Полить крылышки этим маринадом, затем поставить их в холодильник не меньше чем на 5 часов. 4. Вынуть крылышки из маринада. Обжарить (или запечь) крылышки с 2 сторон.  

5. За 5 минут до приготовления крылышек влить в сковороду маринад, в котором мариновались крылышки и облить их сверху. 6. Дать еще немного поджариться и снимать со сковороды. Вот и все! Вкусные крылышки с ароматной хрустящей корочкой готовы! 

http://odnoklassniki.ru/rezeptibabushkini/topic/62115130736760