Это цитата сообщения
Bernardita Оригинальное сообщениеСалат «Африка»
Салаты — одни из самых полезных и легких блюд, ведь в них входят свежие овощи и фрукты. Так как они не подвергаются термической обработке, в них сохраняются все витамины, минералы и другие полезные вещества, которые так необходимы человеческому организму.
[800x]
Предлагаю вам очередной рецепт очень легкого салата со свежими овощами, фруктами, а также с курицей, который имеет очень необычный вкус. Приготовьте его хоть раз, и вы навсегда забудете о «Шубе» и «Оливье»!
Ингредиенты:
-
Куриное филе — 500 г
-
Яйцо — 3 шт.
-
Киви — 3 шт.
-
Яблоко — 1 шт.
-
Твердый сыр — 150 г
-
Морковка по-корейски — 100 г
-
Майонез — по вкусу
-
Соль — по вкусу
-
Черный перец (молотый) — по вкусу
Приготовление:
-
Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками, посолите и поперчите. Выложите курицу первым слоем на блюдо.
-
Киви очистите и нарежьте полукольцами и выложите на слой курицы.
-
Отварите яйца и отделите белки от желтков, натрите белки на терке и выложите их на киви. После этого смажьте слой сметаной или домашним майонезом.
-
С яблока снимите кожуру и натрите его на терке. Выложите четвертым слоем.
-
Натрите на терке сыр и сделайте из него пятый слой, сверху смажьте его майонезом или сметаной.
-
Далее выложите на сыр морковку по-корейски. Смажьте майонезом или сметаной.
-
На терке натрите желтки и украсьте ими салат сверху.
Поделитесь рецептом этого необычного аппетитного салата со своими друзьями!
источник
Читайте также: