Солянка из капусты с грибами

Солянка из свежей капусты с грибочками и солеными огурчиками, запеченная в духовочке, - просто объедение! Приготовив это блюдо, вы поймете, что солянкой может называться не только первое блюдо, но и прекрасный гарнир. И еще плюс - блюдо вегетарианское, постное.

 шампиньоны, капуста, огурцы солёные, лук репчатый, масло растительное, уксус яблочный, томат-пас

Серия сообщений "Вегетарианцам":

Часть 1 - Баклажаны в духовке
Часть 2 - Вегетарианские блюда. Archives - Cooking Palette
Часть 3 - Питание человека - скрытые факты. Сыроедение.
Часть 4 - Постные блюда на каждый день
Часть 5 - 15 важных причин, чтобы стать вегетарианцем