Фантастический воздушный торт,
приготовить который я вам очень рекомендую!

[550x]

1. Сгущенку и яйца положить в миску.
Перемешать венчиком до однородности.
Муку и разрыхлитель просеять в миску.
Тщательно перемешать.
Коржи получаются пышнее, если тесто минут 15 постоит.

2. На листе бумаги для выпечки нарисуем круг диаметром
18-20 см. Бумагу переложить на противень.
В центр круга наливаем 2 полные ложки теста.
Распределяем тесто по всему кругу.
Печь при 180 С 5 минут или до легкого зарумянивания.

3. С готового коржа сразу снять бумагу и положить
на кухонное полотенце. Таким образом выпечь все коржи.
Если у кого помещается, можно и по два коржа печь.

4. Сливки взбить с сахарной пудрой.
Промазать коржи кремом.

Украсьте его по вашему желанию и наслаждайтесь!
Желаю приятного аппетита и прекрасного настроения!

ТОРТ ТОТ ЖЕ, рецепт чуть изменен:

Ингредиенты:

Тесто: •2 стакана муки •2 стакана сахара •2 яйца •0,5 литра кефира •3 столовые ложки меда •0,5 чайной ложки соды (погасить уксусом) •1 пакетик ванилина

[200x]

Крем: •3 стакана молока •3 столовые ложки муки •100 гр. сахара

Способ приготовления:

Смешать 2 стакана сахара, 2 яйца, 2 стакана муки,
мед, сода, ванилин
Залить 0,5 литра кефира и тщательно перемешать.
В глубокую сковороду или форму наливаем полученное
тесто (по 1 стакану), выпекаем.
Получается 6 коржей.

Размешать и поставить на медленный огонь.
Постоянно помешивая, довести до кипения, когда масса
загустеет, убрать с огня и остудить.
Затем добавить 100-150 гр. сливочного размягченного
масла и пакетик ванилина.
Этим кремом смазать каждый корж.

Источник
Источник
[показать]