Вкус сочников знаком нам c детства. Родители с их помощью пытались скормить детворе творог, который многие малыши не любили. Это лакомство всегда было невероятно сочным, ароматным и румяным. Если ты хочешь вспомнить этот замечательный вкус, тогда приготовь сочники в домашних условиях. Мы подобрали для тебя универсальный рецепт. По нему сочники всегда получаются потрясающими на вкус, даже у начинающих кулинаров. Их готовка также не займет много времени.
Тебе понадобится для теста:
4 ст. муки;
150 г маргарина;
2 яйца;
4 ст. л. сахара;
0,5 ч. л. соли;
6 ст. л. сметаны с жирностью 25 %;
0,5 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки:
500 г творога;
3 ст. л. сахара;
1 яйцо;
ванилин.
Готовим творожные сочники - далее...