Без заголовка
17-01-2014 21:53
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ТЕСТО (СКОРОЕ). ( СУПЕР РЕЦЕПТ!!!))) ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
ТЕСТО (СКОРОЕ). ( СУПЕР РЕЦЕПТ!!!))) ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ
 [600x398]У меня очень много рецептов теста...но пеку практически все время по этому рецепту...пироги получаются такие вкусные...не описать словами!!! Пироги, булочки, чебуреки, пицца, получаются сдобные, пышные, и очень, очень вкусные!!! Пакет сухих дрожжей (у меня были Саф-момент) - 11гр. 1 кг - муки ( 6 стаканов + 2 ст,ложки получается 1 кг муки) 50-100 гр. растительного масла 1,5 ч.л соли. 3-6 ст.л сахара (в зависимости от начинки) 0,5 л. воды Муку смешать с дрожжами, ни в коем случае не смешивать с жидкостью. В теплую воду добавить сахар, соль,масло растительное, размешать хорошо, влить жидкость в муку и вымесить тесто (чтобы не липло к рукам) Сразу можно формировать изделия и выпекать или жарить, ( я держу в тепле 30-60 мин) тогда тесто получатся просто чудо! Если выпекать в духовке, дать подняться на противне и смазать перед выпечкой маслом. Тесто Очень вкусное! Мягкое, воздушное и быстрое!!! Делала пирожки с капустой, картошкой, пиццу. Сегодня пирожки с капустой... Воду - половину заменила минералкой...получилось еще лучше, просто супер!!! Попробуйте! [600x450] [600x416] TATYSIY |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | kanta22 - Дневник kanta22 |
Лента друзей kanta22
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»