Это блюдо, по сути дела – овощное рагу, но, благодаря тому, что оно запекается под крышкой из теста, мы имеем полное право назвать его овощным пирогом. А если выбрать для запекания прозрачную форму, то можно будет не только попробовать, но и полюбоваться.