Яйцо куриное2 штуки |
Вафельные коржи100 грамм |
Колбаса вареная200 грамм |
Растительное масло20 миллилитров |
Сольпо вкусу |
ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
Продукты для приготовления найдутся у каждой хозяйки дома.
Колбасу нарежем на кружочки. Лучше всего подойдет обычная вареная колбаса небольшого диаметра. Не забудьте с нее снять кожуру.
В миске взбейте куриные яйца с солью. Причем у домашних яиц цвет будет более насыщенным.
Каждый кружок колбасы поместите на вафельный корж и накройте вторым коржом.
Обмакните заготовку в яичной массе с обеих сторон.
На сковороду налейте растительное масло и нагрейте его. Выложите заготовки в яйце и обжаривайте с каждой стороны по 2 минуты.
Должна образоваться румяная корочка.
Таким образом обжарьте все кусочки колбасы. Подавайте их к завтраку горячими. Приятного!