[показать]

Ингредиенты:

• армянский лаваш — 1 упаковка
• яйцо — 1 штука
• молоко — 70 мл
• сыр — 500 грамм 

Приготовление:

1. Натираем сыр на крупной терке.
2. Взбиваем яйцо с молоком, добавляем в сыр и вымешиваем.
3. Смазываем противень растительным маслом и раскладываем на нем 1 слой лаваша.
4. Намазываем лаваш сыром и кладем следующий слой лаваша, получается примерно где-то 5 слоев.
5. Последний слой должен заканчиваться лавашом, смазываем верхний слой сливочным маслом.
6. Запекаем при 180 С в духовке в течение 30 минут.

Приятного аппетита!

Источник