[показать]
Сегодня хочу рассказать об особенностях выращивания картофеля под «соломой». Особенностях, которые используются мною. Я много ранее читал, слышал и видел (благодаря интернету) об использовании соломы в качестве мульчи на посадках картофеля.
Без использования окучивания, с использованием окучивания во время вегетации, с посадкой в лунки, борозды, с добавлением в лунки или борозды золы, минеральных удобрений (???), перегноя, компоста, сухой травы.
И так. Что мы имеем. Восточная Сибирь. Ангарск. Почва дерново-подзолистая (была изначально), суглинок (легкий уже). Обрабатывалась более 10 лет. Истощена перекопкой. При намокании превращается в липкую массу, при высыхании на ветру и солнце – растрескивается. Имеет пылевидную структуру. Нет, конечно, почва не такая уж страшная, кои видел в некоторых других огородах. Сорняки: мокрец , молочай и осот. Время посадки картофеля оптимально – это конец мая - начало июня, так как земля прогревается на 15-20 см. Время уборки – начало сентября. Июнь довольно теплый или прохладный, иногда холодный, сухой. Не редки заморозки вплоть до 15-20 июня. Июль, в основном, жаркий или дождливый, или знойный. Август – уже не лето. Холодные росы, во второй половине возможны заморозки. Для выращивания пригодны ранний или средне-ранние сорта картофеля.
Как делаю я. Когда почва прогреется на солнце (!) хоть немного вглубь, но еще не станет сухой, прохожу плоскорезом типа «Стриж» только еще с колесами – рыхлителями (можно просто «Стрижом» или плоскорезом Фокина) по участку, предназначенному под посадку (для подрезания сорняков). Поверьте мне, можно вообще и не проходить. Тут все зависит от количества и вида сорняков. Это где-то последняя декада мая. Все! Почва готова – главное, чтобы она набрала уже солнечное тепло.
Подготовка семян. Семена картофеля всегда готовлю еще осенью. Отбираю из лучших кустов, мою в марганцовке, сушу и закладываю по сортам на хранение. За месяц до посадки достаю клубни. Часть проращиваю в прохладе на рассеянном свету (зеленые ростки), часть в прохладе в темноте (белые ростки). Разницы ощутимой не заметил.
Посадка. В качестве мульчи использую либо солому (очень мало у нас ее да и дорого!), листовой опад из леса, прошлогоднюю солому от сидератов: фацелии, овса, горчицы, а также сено, полученное скашиванием триммером под плодово-ягодными. Кроме этого на первое время (пока почва не восстановится) советую использовать немного перегноя или торфа. И вот по причине того, что мало сухой растительной мульчи, применяю первое и единственное окучивание. И так. Плоскорезом или узкой тяпкой нарезаем мелкие (3-4 см глубиной) борозды с междурядьями 70см. Раскладываем клубни друг от друга 30см. Подсыпаем горсть перегноя. Если есть возможность и желание, то можно пролить любым препаратом с ЭМ (эффективными микроорганизмами). Окучиваем с междурядий холмиком от 5 до 12 см. Высота зависит от количества «соломы». Чем ее у нас меньше, тем побольше надо окучить. Это нужно, чтобы сберечь влагу над клубнем первое время, пока «солома» не уляжется и не начнет перерабатываться микроорганизмами и червями, и, конечно, чтобы урожай не стал потом зеленым. Вот это один из главных моментов. Тут надо все учесть. Какая погода у Вас по многолетним данным в ближайшие две-три недели, сколько у Вас «соломы», какого она качества: солома, сено, листья, сорняки, смесь из перечисленного. От качества «соломы» зависит и максимальная толщина покрывала. Солому злаковых можно класть и 30, и 40 см. А вот листву 10-15см. Смеси - между этими показателями.
Уход. В прошлом году в июне не было ни одного дождя. И стояла жара. На всякий случай один раз полил дождеванием. И еще. Если изначально было мало «соломы», то в течении вегетации можно смело подкладывать одеяло срезанными сорняками, сеном, скошенной травой, скошенными сидератами. Главное создать покрывало, под которым кипит жизнь. Под такой мульчей не страшны июньские заморозки, выдерживаются оптимальные режимы влажности, тепловой и питания. Вы удивитесь осенью, увидев количество червей. А картошку можно легко подкапывать на обед.
О вредителях и болезнях. Парши намного меньше. Фитофторы не было вообще. Ни белой ножки, ни гнилей. Проволочник не лезет в рыхлую почву. Есть сведения, что колорадский жук не атакует значительно замульчированные посевы. Причина, видимо в том, что он обманут и сбит с толку запахом не картофеля, а мульчи. У нас жука просто нет – Сибирь! По медведкам тоже не скажу – их также нет. Совок не было. Слизни не значительны. Тут надо учесть один момент. Если климат очень влажный, то лучше использовать не плотную мульчу: солому, смесь соломы и листьев. И больше окучивать (!!!). Но честно говоря, тут я не советчик. Мало у нас слизней. Когда жил в Калининграде, то ими поражался (размерами и жадностью). Мыши. Мыши портили только там картофель, где прошел крот. Проблема с мышами не зависит от выращивания картофеля под соломой. Проблема создана где-то раньше. Либо это компостные кучи, либо где-то зерно, либо скотина или птичник. Много мышам картофеля не надо. Их больше интересует зерно.
Уборка. Если раньше убирали картофель в конце августа – начале сентября по причине полного поражения фитофторой по ботве, то нынче убирали, когда 1,5-метровую ботву очернил заморозок -7С 5 сентября. А так ботва была как молодая, только легла.
Урожайность. Под «соломой» получено в перерасчете на сотку и в зависимости от сорта от 600 до 750 кг. Теперь будем садить только пол сотки для еды. И столько же на размножение и поддержание сортов. Урожай будет больше. Я вижу это. Но главное другое. Главное – восстановление земли и земледелание как в Природе: сверху (мульча) внизу (гумус). Никакой химии. Никакой вспашки или перекопки.
И Вам желаю радостных урожаев.
Одна из ошибок выращивания под мульчей. Часть картофеля посажена раньше (!!!). Но на холодную почву. Разница в неделю. Сильно отстал. Под "соломой" почва медленно прогревается.
[показать]
Созидательное земледелие. 1 часть.
И 10-кратный урожай - не предел!
(органическое земледелие)
[показать]
Почти 10 лет внедрения системы органического земледелия на своем дачном участке убедили меня в ее огромных преимуществах по сравнению с традиционными технологиями.
В качестве контроля использую среднерайонные данные райсельхозуправления по хозяйствам, потому что никакой достоверной статистики об урожайности на 6-10-соточном участках садово-огородников нет. Выборочные (по сути, случайные) данные показывают огромную пестроту - собирают местные огородники, например, картофеля от нуля до 300-350 килограммов с сотки.
Участок был получен на бывшем совхозном - вспаханном и отравленном химическими удобрениями и пестицидами - поле. Почва - супесь, маломощный чернозем с содержанием гумуса только 2-3% и пахотным горизонтом 15-18 сантиметров. Плужная подошва была настолько утрамбована, что с трудом поддавалась лопате. Первые годы старался вносить на грядки побольше навоза и прочей органики, пока не понял, что бюджет пенсионера - ниже уровня бедности и не вынесет такой нагрузки. Да и силы не те, чтобы ежегодно перелопачивать почву врукопашную, заделывать навоз. Невольно стал присматриваться к сидератам, проверять их пользу, осваивать их агротехнику. Особенно понравилась рожь озимая, рапс яровой, горчица белая, фацелия, бобы, овес, донник и другие культуры. Не брезговал и сорняками, такими как щирица, аистник. Теперь плодосмен максимально наполнен сидератами, грядки зеленеют от снега до снега.
Так, рано весной, прямо из-под снега, начинает вегетировать озимая рожь, накапливая к посадке основных культур до 200-300 килограммов зеленой массы на сотке. Практически еще по мерзлой земле или под зиму высеваю фацелию, которой нужно всего лишь 40-45 дней, чтобы набрать до 300 кг зеленой массы на сотке. Весенних утренников и осенних заморозков до минус 8-9 градусов она не боится. Прекрасный сидерат - бобы овощные, они дают не только надземную массу, но и мощную корневую систему, накапливают бесплатный азот, рыхлят почву на глубину до метра и более.
Рано начинает вегетировать донник, а растет он иногда до ноября, в первый же год после посева дает до трех укосов отличного зеленого удобрения, а корень прекрасно рыхлит и удобряет почву, делает ее структурной. Аналогичную «работу» выполняет и многолетник эспарцет, только на еще большую глубину и на более бедных песках. Рапс, горчица, овес, пажитник, люпин также быстро наращивают до 500-600 килограммов массы с сотки. Высеваю их после уборки (в конце июля - начале августа) лука на репку и севок, земляники последнего года пользования, скороспелых сортов овощных культур и картофеля. В октябре сидераты заделываю не глубже, чем на 10-12 сантиметров или оставляю на поверхности в виде мульчи.
От дорогих органических удобрений, тем более химических туков и пестицидов отказался полностью, обхожусь только опадом (в основном лист берез, растущих рядом с участком) да древесной золой. Все культуры, в том числе и картофель, выращиваю только на грядках шириной до 90 см с проходами не менее 100 сантиметров. Такая разреженная посадка на узких грядках дает обилие света, воздуха, пищи каждому растению. Здоровые бурно развивающиеся растения хорошо противостоят болезням и вредителям, к тому же на участке всегда есть обилие нектароносов (рапс, горчица, кориандр, семенники моркови, лука, свеклы, фацелия, лофант анисовый, ягодники и другое), которые привлекают множество энтомофагов. Так что никаких химических средств защиты растений не применяю. Грядки обязательно мульчирую.
Результат: почва насыщена гумусом до 8-10%, рыхлая (при посадке рассады помидоров колышки не забиваю, просто втыкаю рукой), влагоемкая (потребность в поливах сократилась в три-четыре раза), сорняков стало меньше в несколько раз (не могут пробиться сквозь мульчу). Почва в таком состоянии становится пористой, не требует вспашки или перекопки. Обработка сводится только к рыхлению ручным плоскорезом, на глубину заделки семян - не более 5-7 см, что гораздо легче и эффективнее, чем при работе с тяпкой.
В 2001 году почва выдержала еще одно испытание: практически все лето стояла воздушная засуха, температура в тени держалась плюс 35 градусов. Почва на дорожках так нагревалась, что босая нога не терпела. Хотя и перепадали дожди, но такая жара неблагоприятно сказалась на картофеле, капусте, других овощах. Большие перепады влажности и температуры привели к растрескиванию клубней, кочанов, корнеплодов большинства сортов на соседних участках. На моих грядках насыщенная органикой, замульчированная почва оказалась прекрасным буфером, нейтрализовала удары стихии.
В результате картофель сорта Бородянский розовый в 2000 году дал 1680 кг с сотки, нынче- 1820 килограммов (по району 130 ц с га), в среднем в гнезде оказалось 4,5 килограмма клубней, в отдельных гнездах - до 8 кг. Кочаны капусты сортов Московская поздняя и Краутман были до пуда, с сотки - более 1800 килограммов (по району в пределах 200 центнеров с га).
Посеял на грядках по 10 квадратных метров озимую рожь и овес на семена. Ржи собрал 7 килограммов (70 центнеров с гектара, по району 17, 3 центнера с гектара), овес дал 8,3 килограмма (83 центнера с га, по району 18 центнеров с га).
В 2002 году попробую в наших условиях препараты «Байкал-ЭМ-1» с «Биостимом» на фоне органического земледелия. Мне не раз говорили: на одной сотке или грядке можно получить большой урожай, если постараться. А вот как увеличить урожайность хотя бы в 2-3 раза на сотнях гектаров в крупных хозяйствах? Во-первых, далеко не все и на одной сотке получают хотя бы 2-кратную урожайность, следуя традиционной технологии. Во-вторых, и в условиях сплошной механизации можно не пахать, не ставить ежегодно землю на «дыбы», если внедрить давно известные технологические колеи, не трамбовать землю без надобности тяжелой техникой по 20-30 раз за сезон. Для этого у нас достаточно ученых-агрономов и инженеров. А плодородие можно повышать и в условиях нехватки навоза, который давно уже не отвечает своему высокому титулу «удобрение №1». Как показывает опыт прошлый и современный, для этого надо максимально насыщать севооборот травами, в том числе и сидератами в виде чистых и прочих посевов, в занятых парах.
Давно пора признать, что в свое время, критикуя «травопольщиков», мы с помоями выплеснули и ребенка. Потому и опять оказались в самообеспечении продовольствием «позади Европы всей».
Иван Парфентьевич Замяткин, член клуба сообщества «Народный опыт»,
п.Шушенское, Красноярского края.