http://www.povarenok.ru/recipes/show/98339/                       Автор: Tamara Shepeleva 

1.
[500x667]
2.
[700x525]                                                                                                 Ингредиенты для "Мусс из киселя":

[показать]

Для начала нужно развести пакетик сухого киселя быстрого приготовления горячей водой. Перемешиваем, даем немного остыть. Желатин заливаем небольшим количеством воды, даем набухнуть (у меня желатин быстродействующий)

[показать]

В чашке смешиваем пастообразный творог, сахар и сметану, взбиваем миксером.

[показать]

Выливаем творожную массу в кисель, туда же добавляем желатин (предварительно его нагреть, не кипятить!). Взбиваем.

[показать]

Разливаем по креманкам и убираем в холодильник до полного застывания. По готовности лакомимся вкуснейшим муссом!!! Приятного аппетита!