- Собственно, приготовление бездрожжевого хлеба в хлебопечке – дело несложное. Для начала вливаем молоко в чашу. Молоко, кстати, можно чуть подогреть, хоть и не обязательно.
[показать]
Заливаем в чашу хлебопечки теплое молоко
1
- Добавляем яйцо.
[показать]
Вбиваем в молоко яйца
2
- Туда же добавляем масло. Оно может быть комнатной температуры. Можно даже масло растопить. Главное, чтобы оно не было совсем холодным.
[показать]
Кладем в будущее тесто мягкое сливочное масло
3
- Всыпаем соль в чашу хлебопечки.
[показать]
Добавляем соль
4
- Добавляем туда же сахар.
[показать]
Теперь насыпаем сахарный песок
5
- Добавляем муку.
[показать]
Всыпаем пшеничную муку
6
- И, наконец, добавляем разрыхлитель. Ставим чашу в хлебопечку, выбираем размер хлеба и цвет корочки (у нас маленький и светлая соответственно), а также соответствующий режим, часто он называется «Быстрый». И все – забываем о хлебе минимум на часа полтора. Время приготовления хлеба зависит от модели бытового прибора.
[показать]
Устанавливаем чашу в прибор, выбираем необходимые параметры: цвет корочки, режим и размер. Остается установить «Быстрый» режим и дождаться звукового сигнала
7
- Когда сработал таймер, достаем хлеб. Немного остужаем перед тем, как нарезать.
[показать]
Достаем хлеб, приятного аппетита