[показать]
Супы с плавленным сыром
03.02.2016 13:30Автор: Daria 6508
Суп с плавленным сырком - новая классика среди простых рецептов вкусных блюд. Сырный суп прост в приготовлении и ингредиенты доступны, но не только этим он знаменит. Восхитительный вкус с легким сливочным оттенком, бархатная текстура, манящий аромат. В суп для придания изысканности добавляют грибы, морепродукты, зелень, оливки, куриное филе. Однако многим он полюбился быстротой приготовления. Наши Кулинары делятся с вами простыми рецептами сырного супа из плавленных сырков и уникальным вариантами супов с плавленным сыром и мясом, овощами, рыбой.
Сохраняй и делись с друзьями
Рецептов в коллекции: 22
- [показать]
Сырный супчик с карамелизированной цветной капустой
21.03.2012 10:36Первые блюда / Овощные и грибные 47 passion1963
Репчатый лук почистить и мелко нарезать, порей нарезать тонкими кольцами. В кастрюле разогреть половину сливочного масла и слегка обжарить на нем лук. Цветную капусту разобрать на соцветия, 2/3 соцветий положить в кастрюлю к луку влить вино и тушить, помешивая, пока вино не испарится. 1/3 капусты залить крутым кипятком и побланшировать безбарки...
читать далее - [показать]
Овощной суп с тефтелями(Тефтели с сюрпризом)
26.07.2013 19:49Первые блюда / Мясные 25 Лена72
Подготовить все овощи,вымыть почистить,порезать картофель,перец и цукини брусочками.В кастрюлю выложить картофель,подсолить и поставить на плиту. На масле обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета и добавить к нему морковь,жарить до мягкости моркови. В фарш,порезать мелко репчатый лук..Скатать тефтели ,посчитать сколько их получится,у...
читать далее - [показать]
Щавельно-сырный суп
27.05.2015 12:00Первые блюда / Другие супы 21 Лена72
Прежде нужно сырок поместить в морозилку,так его будет легче натереть на тёрке. Помидор надрезать крест на крест,залить кипятком,подержать три минутки и снять кожицу. Лук и морковь вымыть,лук мелко порезать,морковь потереть на тёрке. В сковороде на масле обжарить лук до прозрачного цвета,добавить морковь и жарить,помешивая минуты 3. Затем помидор...
читать далее - [показать]
Сырный суп-крем с луком пореем
06.05.2009 17:01Первые блюда / Супы-пюре 82 passion1963
Порей порезать тоненько на колечки, картофель и сельдерей соломкой и слегка обжарить на половине сливочного масла. Отправить овощи в кастрюлю, слегка солим (с учетом соли в сыре) с бульоном и варить на небольшом огне, до готовности. Тем временем порезать репчатый лук, слегка обжарить его на оставшемся сливочном масле, добавить к луку грибы...
читать далее - [показать]
Суп из плавленного сыра
14.09.2014 00:38Первые блюда / Другие супы 5 Tatjana
Развести в небольшом количестве кипятка плавленный сырок,долить водой,приправить по вкусу,кинуть туда лаврушку. Овощи нарезать мелкими кубиками,отправить вариться до готовности. В зимний период в конце добавить несколько ложек кукурузы или горошка из банок. В летний добавляем немного зелени и свежий натёртый огурчик прямо при подаче в тарелку....
читать далее - [показать]
Сырный суп с шампиньонами.
22.10.2010 23:01Первые блюда / Овощные и грибные 66 принцесса специй
Шампиньоны вымыть, нарезать тонкими пластинами. Овощи очистить.Лук и картофель порезать кубиками,Сельдерей маленькими кусочками,морковь – соломкой. Зеленый лук вымыть и нашинковать. В кастрюле обжарить в масле фарш, 5 мин. Добавить шампиньоны, готовить 3 мин. Выложить нарезанные овощи, готовить 5 мин. Влить воду, довести до кипения, положить...
читать далее - [показать]
Сырный суп в тыковке
18.12.2011 12:01Первые блюда / Супы / Сырный суп 25 ju1ietta
Морковь натереть на крупной тёрке, картофель мелко покрошить. Добавить воды и поставить на плиту вариться. С небольшой тыквы срезать верхушку,извлечь мякоть, оставляя стенки толщиной чуть менее 1 см. Плотную мякоть тыквы без семечек порезать и добавить к кипящим овощам. Лук мелко порезать и обжарить на масле. Добавить муку, спассеровать и в...
читать далее - [показать]
Сливочно-сырный суп с сёмгой и шампиньонами.
11.03.2012 23:36Первые блюда / Супы / Суп с плавленым сыром 38 blue-freska
Сначала подготовила овощи. Порей порезала полукольцами, морковку тоже,картошка и болгарский перец кубиком,порубила мелко чеснок, грибы не мельчила:большие на 3-4 части,средние на половинки,мелкие оставила целыми. Картошку кинула в кипящую воду, порей и чеснок обжарила на смеси масел( оливковое+сливочное),затем добавила моркву, попозже грибы...
читать далее - [показать]
Суп грибной с сыром
23.02.2008 12:51Первые блюда / Другие супы 99 kidlog
Грибы замочить в теплой воде на несколько часов, пока не станут мягкими. Воду закипятить, добавить бульонные кубики, грибы, картофель нарезаный мелкими кубиками, горсть морковки нарезанной соломкой. На разогретой сковороде с растительным и сливочным маслом обжарить остальную морковь и лук нарезаный полукольцами. Когда картофель свариться, добавить...
читать далее - [показать]
Сырный крем-суп
25.07.2012 21:21Первые блюда / Супы / Суп с плавленым сыром 3 sivilla2008
Овощи очищаем и режем кубиками, заливаем водой и солим, отвариваем до готовности. Перец во время варки выловить снять шкурку и положить обратно. Нарезать луковицу, обжарить на сливочном масле до красивого золотистого цвета. половину бульона лучше сначала слить, оставив в кастрюльке два стакана жидкости, а потом добавлять по мере необходимости,...
читать далее - [показать]
Сырный суп с брюссельской капусты с нежными картофельными клецками
07.02.2009 16:20Первые блюда / Другие супы 71 fialka1
Отварить мясо,желательно с косточкой,мясо убрать с супа,порезать на небольшие кусочки. Приготовить картофельное пюре,картошку потолочь с сливками,так делаю я,может вы делаете по другому,остудить,добавить яйцо,манку,муку,вымешать тесто,тесто должно не прилепать к рукам,но должно быть нежным,положить в холодильник на пол часа. Зажарка: Лук пожарить...
читать далее - [показать]
Суп сырный с морской капустой
24.06.2009 21:32Первые блюда / Из рыбы и морепродуктов 48 nikachka
Креветки разморозить, очистить, кишечник убрать. Вскипятить воду, немножко посолить, положить пакетик смеси и креветочные очистки (кроме кишечника). Варить 5 мин. Затем бульон процедить. Процеженный бульон довести до кипения, выложить в него мелкопорезанную морскую капусту. Варить на медленном огне 10 мин. Затем добавить в суп натёртый на средней...
читать далее -
[показать]
Суп сырный фасолево-грибной
13.05.2009 02:37Первые блюда / Другие супы 25 будина
Грибочки промыть ,замочить, первую воду слить Лук-морковь зажарить Картофель порезать, залить водой с грибами и варить практически до готовности Добавить зажарку, фасоль Порезать сырки некрупными кусочками (можно конечно натереть на терке, но уж очень лень ее мыть) и отправить в кастрюлю. Посолить-поперчить, добавить зелень и зубчик чесночка....
читать далее - [показать]
Сырный суп с копченостями (Тест-драйв)
27.11.2013 14:10Первые блюда / Супы / Сырный суп 25 Solnce
У меня модель мультиварки: VT-4206 R Ребра промыть, отделить друг от друга. Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на терке, лук мелко порезать. В чашу мультиварки налить масло. Выставить режим "ПОДЖАРИВАНИЕ". Когда масло нагреется, обжарить лук, затем добавить морковь и тоже слегка обжарить. Режим отключить. Добавить картофель,...
читать далее - [показать]
Сырный суп с овощами и оливками
04.11.2014 23:29Первые блюда / Другие супы 12 Tatjana
В моём доме всегда есть плавленные сырки вот для таких супчиков! На этот раз закупили с кусочками бекона,очень интересный вкус))) Можно также взять мягкий плавленный сыр в коробочках. Вначале нарежем крупную картофелину и морковь кубиками,капусту отделим от ствола и разберём на соцветия,нарежем для удобства и чтобы быстрее сварилась. Заливаем...
читать далее - [показать]
Тыквенно-сырный суп
01.10.2009 02:43Первые блюда / Супы-пюре 19 zolotaja
Тыкву, картошку, лук очистить , крупно порезать на кубики и обжарить в каструльке на топленном масле, после чего залить водой на 3 пальца больше чем содержимое овощей. Сварить овощи и с помощью блендера довести до состояния жидкого пюре, поставить на огонь и постепенно ввести плавленный сырок, дать ему расстворится в бульоне, добавить сливки...
читать далее - [показать]
Морковно-сырный суп с подберёзовиками (Вариант №3)
28.08.2014 15:28Первые блюда / Супы-пюре 9 Лена72
Морковь вымыть,очистить и порезать кружочками. Обжарить её несколько минут на растительном масле,помешивая. Далее влить воду либо грибной бульон,добавить тёртый имбирь,закрыть крышкой и тушить на среднем огне до полного размягчения моркови(25-30 минут) Обработанные грибы нарезать и обжарить на сливочном масле с добавлением чеснока и тимьяна....
читать далее - [показать]
Сырный суп с креветками
20.10.2014 20:43Первые блюда / Из рыбы и морепродуктов 11 Alisa27
Суп готовится очень просто! 1.Плавленый сыр растапливаем в кипящей подсоленной воде.(заранее нужно натереть его на крупной ли средней терке,для этого заморозить на 5-10 минут). 2.Картофель очищаем, нарезаем небольшими кубиками и кладем в ту же кастрюлю. Варим 10-15 минут. 3.Теперь добавляем в кастрюлю креветки, если нужно промоем их перед этим.Варим...
читать далее - [показать]
Суп сырный с гречкой, зимний
29.07.2015 11:44Первые блюда / Супы 5 myshka13
Очень нежный сырный суп с картофелем и гречкой. Это блюдо напоминает о зимних морозных прогулках! 1. Морковь, лук и картофель почистить. Морковь натереть на крупной терке. Лук разрезать на 4 части и порезать "ломтиками". Картофель нарезать кубиками размером 1х1 см. Сыр натереть на крупной терке (если он плотный). 2. Готовим зажарку. На растительном...
читать далее - [показать]
Сырный суп с гренками
20.12.2015 23:54Первые блюда / Другие супы 8 Tatjana
Любимый супчик старшего сына))) Может навернусь сразу две тарелочки! 1. Почистить и мелко нарезать кубиками картофель. 2. Вскипятить воду и высыпать в кипяток картофель. 3. В небольшом количестве кипятка размять вилкой плавленный сырок или взять мягкий сыр из коробочки-ещё проще! 4.Перелить сырную массу в общую кастрюлю. 5.Приправить по вкусу....
читать далее