Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Питательно и полезно - на любом столе уместно: салат с куриными сердечками

Рецепт вкусного, свежего и полезного салата с куриными сердечками, пекинской капустой, помидором и зелёным горошком. В качестве заправки для салата используем не привычный майонез, а соус из сметаны и горчицы. Сердечки доводим до готовности на сковороде вместе с тёртой морковью. Все ингредиенты отлично сочетаются между собой, капуста и помидор освежают, а сердечки делают салат более сытным.

 

(на 4 порции)

Капуста пекинская – 300-400 г

Куриные сердечки – 250-300 г

Помидор – 200 г

Морковь – 80-100 г

Горошек зелёный консервированный – 120 г

Сметана жирностью 20 % – 60 г

Горчица – 15 г

Соль – по вкусу