• Авторизация


Без заголовка 27-12-2021 09:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Песочный маковый пирог🥧


01
Ингредиенты🔽
330 г муки
1.5 яйца
75 г сахара
150 г слив.масла
1.5 ч.л разрыхлителя

1.5 яйца - это взбалтываете 1 яйцо, от него половину добавляйте к целому яйцу.
⠀Яйца с сахаром взбить немного. Влить растопленное сливочное масло.
⠀Муку смешать с разрыхлителем, затем влить яичную смесь.
Мягкое тесто распределить по форме 25-27 см.
⠀Для начинки🔽
150 г мака
750 г творога
3 яйца
200 г сахара (любого)
3 ст.л крахмала (любого)
0,5 ч.л ванил.сахара
⠀Заранее замоченный в горячей воде минут на 20-40 мак слить.
⠀Творог с яйцами пробить блендером. Всыпать крахмал, сахар(взяла коричневый, т.к другого не было) и ваниль. Затем мак.
Перемешиваем.
⠀Заливаем начинку на тесто и печём при 165-170° около 40-50 мин.
⠀Остужаем и желательно дать созреть в холодильнике, оставив его там часов на 8-10.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Людмилович - Хомячьи запасы | Лента друзей Людмилович / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»