Это цитата сообщения
Кахетинка Оригинальное сообщениеВишневый торт с кремом из сыра маскарпоне

Ингредиенты:
Для бисквита:
3 яйца
150 гр. сахара
150 гр. муки.
Крем:
сливки 33-35% 250 мл
сахар 150 гр.
сыр маскарпоне 250 гр.
Начинка
свежемороженая вишня 600 гр.
Приготовление:
Бисквит- яйца взбить с сахаром до воздушной пены, добавить муку. Выпекать 15-20 мин. при 180 гр.
Остудить, сверху выложить вишню. Крем- сливки взбить с сахаром до полного его растворения,
добавить сыр, хорошо перемешать. Выложить на вишню, поставить в холод на 2-3 часа. Украсить.
Приятного кофе-чаепития!