Потрясающие

БУЛОЧКИ "МАЙОРКА"

Ольга Шобутинская
Сдобные, воздушные, сладкие плюшки с мягкой бархатной текстурой!



булочки "Майорка" ( 15...18 шт)
450 гр. муки
100 мл. молока
100 мл. воды
18 гр. прессованных дрожжей ( или 6 гр. сухих быстродействующих)
4 желтка
110 гр. сливочного масла
80 гр. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. ванильного сахара

+ 20 гр. сливочного масла для смазывания теста
+ сахарная пудра

Булочки нужно выпекать при 190°С - 20...25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!

Потрясающие БУЛОЧКИ "МАЙОРКА" никого не оставят равнодушными! Pan De Mallorca - YouTube