Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение
Вечер с Натальей Сербиной (Курник, блины по английски)
Курник(на 1 маленькую принцессу)
Слоеное тесто 1 упаковка
Блины 5 шт диаметром 16 см
Рис 1 гномик
Шампиньоны 3 шт
Куриное филе 150 гр
Яйца вареные 2 шт
Для соуса:
Желток 2 шт
Мука 2 ст л
Молоко 200 мл
Соль
Мускатный орех
Приготовление:
1. Рис отвариваем в порционной Зерноварке в пропорции 1 гномик риса и 2 гномика воды 7 минут 600 Ватт, перекладываем в хит-парад
2. Куриное филе отвариваем в Порционной Зерноварке 5 минут 600 Ватт и режем кубиками, перекладываем в Хит-парад
3. Режем шампиньоны кубиками и отвариваем в Порционной Зерноварке 1.5 минуты 600 Ватт, перекладываем в Хит-парад
4. Яйца натираем на Терке волшебная мельница и перекладываем в хит-парад
5. Готовим бешамель в Кувшине Новая волна 1 л: все ингредиенты для соуса перемешиваем венчиком и готовим 2 минуты 600 ватт(через минуты перемешать) Перемешиваем в хит парадах начинку с соусом
6. Раскалываем каждый стой теста в круг. Один на 1 см больше процессы, второй на 3 см больше принцессы.
6. Выкладываем меньший круг в принцессу. Блин Рис Блин Курица Блин Грибы Блин Яйцо Блин Накрываем тестом, делая шапочку и украшаем веточками, цветочками из теста. Смазываем яйцом и протыкаем. В серединке.
7. Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита и широкой Масленицы 🥰
Английские блинчики
Яйцо – 1 шт.
Желток – 1 шт.
Масло сливочное растопленное – 20 г.
Молоко – 300 мл.
Вода – 150 мл.
Мука - 200 гр.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Для подачи:
Лимон – 1 шт.
Сахарная пудра – 4 ст. л.
Приготовление:
1. Готовим тесто, взбиваем в большом Миксере.
2. Выпекаем на Сковороде 24 см и складываем стопочкой.
3. Подаём- блин, немного сока, пудра, складываем вчетверо, пудра Это безумно вкусно ...... 🙈