Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Любимые булочки к чаю! Воздушное тесто без яиц!




Готовятся совершенно не сложно а результата вас очень порадует, тесто по такому рецепту очень вкусное с хрустящей изюминкой сверху....
Рецепт
----------------------------
300мл молока
30 грамм прессованных дрожжей или 10 грамм сухих
100 грамм сахара
ванилин
чайная ложка соли
45 грамм меда или столовая ложка с горкой
50 мл рафинированного масла
30 грамм сливочного масла
600-700 грамм муки в/с
-----------------------------------
Начинка-густое яблочное повидло
----------------------------------
Штрейзельная крошка+яйцо для покрытия булочек
---------------------------------
30-40 грамм муки
25 грамм сливочного масла
20 грамм сахара
---------------------------------
Выпекать в предварительно разогретой духовке на среднем уровне при 170С режим верх-низ 15-20 минут!
Приятного вам аппетита и КРЕПЧАЙШЕГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!