[464x302]
Сегодня полезные свойства кешью ни у кого не вызывает сомнения. Известно, что в составе ореха содержатся витамины А, С, В1, В2, а также необходимые для организма микроэлементы: кальций, железо, фосфор, магний, цинк, никотиновая кислота, ненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6, омега-9. К тому же, орехи с нежным маслянистым вкусом богаты углеводами и белком.



Полезные свойства

О пользе кешью и его волшебных свойствах известно во всем мире. Некоторые ученые называют данный орех пищей будущего. Он снижает уровень холестерина, помогает при анемии, нормализует обменные процессы, улучшает иммунитет. Польза орехов кешью проявляется также в том, что он стимулирует работу мозга за счет структурирования мембран нервных клеток. Так совершенствуется передача нервных импульсов.Он участвует в формировании костных тканей. Укрепляет десны и зубы. Поддерживает нормальную работу почек. Помогает при болезнях сердца. Кешью полезен для курильщиков. В орехе есть триптофан — незаменимая аминокислота, которая заметно снижает вред никотина. Он полезен и при бессоннице, депрессивных расстройствах, эмоциональной нестабильности. Жирные кислоты омега-3, омега-6, омега-9, способствуют успешной сексуальной жизни. Эффективен и полезен кешью при анемии, псориазе, депрессии, нарушениях обмена веществ.
В Бразилии его без колебаний причисляют к афродизиакам.

Официальная наука полностью согласна с тем, что кешью полезен для человека и может применяться в качестве антибактериального, антидизентерийного, антимикробного, антисептического и тонизирующего средства. Витамины и микроэлементы, содержащиеся в орехах, повышают иммунитет, улучшают работу мозга, желудка и кишечника.
Доказано, что содержание жира в орехах кешью меньше, чем в грецких орехах, миндале и арахисе.
На первых стадиях онкологии, когда раковая опухоль еще не достигла 1 мм, злокачественные клетки испытывают острую гипоксию. Им требуется активный кровоток для обеспечения кислородом и питательными веществами. Для этого сама опухоль выделяет нужный ей фактор роста сосудов. Если удается его подавить, то рак дальше не развивается. Антиканцерогенной активностью обладают все полиненасыщенные жирные кислоты ореха. Кроме них, кешью содержит уникальное вещество (проантоцианидин), которое способно подавлять опухолевый фактор роста.
Конечно, кешью не дает баснословного эффекта. Это не лекарство от рака. Однако врачи рекомендуют орех, как возможную профилактику страшной болезни.

Известно так же, что женский организм более капризен и требователен к достаточному обеспечению полезными веществами. Это диктуется природой, доверившей женщине главную жизненную функцию – деторождение. Кешью полезен для женщин с болезненным предменструальным синдромом. В такое время их организм испытывает дефицит магния. Этот элемент необходим и при больших эмоциональных или физических нагрузках.

Безрассудные излишества способны превратить ценнейший продукт в непотребный провиант. Чем строже память о золотом правиле – умеренность во всем, тем драгоценней минуты наслаждения. Цените свое здоровье. И пусть замечательные орешки будут вам только в радость.

Источник