Хотите побаловать любимых шоколадными конфетками собственного приготовления? Это совсем не сложно и не требует много времени. Попробуйте! Вот рецепт.

Ингредиенты:

100 гр. какао порошка
1 ч.л. сахара
50 гр. сливочного масла
2 ст.л. молока

формочка сердечками

Рецепт домашнего шоколада

Молоко выливаем в маленькую кастрюльку и нагреваем на медленном огне, не доводя до кипения.
Пока молоко греется, растапливаем сливочное масло на водяной бане.
Добавляем к молоку сахар и какао. Перемешиваем.
Добавляем в смесь растопленное сливочное масло. Перемешиваем.
Теперь даём смеси закипеть.
После закипания уменьшаем газ до минимума и оставляем на газу ещё минуты на 2.
Выключаем газ, разливаем шоколад по формочкам и оставляем остывать.
Остывший шоколад в форме ставим в холодильник на несколько часов для охлаждения.
Через несколько часов шоколадные сердечки можно подавать к столу.

[показать]

Источник - Клу Клу - Рукоделие

Серия сообщений "десерт":

десерт

Часть 1 - Резьба по клубнике - делаем розу
Часть 2 - Клубника - десерт
...
Часть 7 - Умное пирожное - рецепт
Часть 8 - Крепвиль - подробный рецепт с фото
Часть 9 - Шоколадную конфетку откушать не желаете?
Часть 10 - Карвинг букет
Часть 11 - Ягодный пирог
...
Часть 27 - сгущенка
Часть 28 - вкусное пирожное с какао
Часть 29 - Рецепт торта "Ферреро Роше"