Роллы из курицы с сыром и брокколи
14-05-2013 10:59
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Замечательный рецепт как для праздничного стола, так и для обычного вкусного ужина.
4 куриные грудки
4 ломтика сыра
1 кочан брокколи
растительное масло
соль, кайенский молотый перец, черный молотый перец
Для соуса:
125 мл овощного бульона
125 мл молока
черный молотый перец, чесночный порошок
Брокколи отварить в подсоленной воде около 5 мин, откинуть на дуршлаг, промыть проточной холодной водой.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Кусочки куриного филе отбить, поместив между двумя полиэтиленовыми пленками, убрать верхнюю пленку, посолить, поперчить кайенским и черным молотым перцем.
Сыр нарезать мелкими ломтиками, выложить на край кусочка курицы, добавить 3-4 ст.л. брокколи, при помощи нижней пленки свернуть курицу в ролл, зубочистками закрепить шов и края.
Обжарить куриный ролл на растительном масле, затем выложить на противень, смазанный растительным маслом вниз швом.
Выпекать роллы из курицы с сыром и брокколи в течение получаса, подавать с соусом: потушить все ингредиенты для соуса в сковороде, где обжаривалась курица, в течение приблизительно 5 мин, помешивая.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Роллы из курицы с сыром и брокколи | Елеса - Дневник Елеса |
Лента друзей Елеса
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»