Мясные шарики с гречей
14-03-2013 23:51
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Я не люблю гречку. Но поскольку говорят, что она очень полезная, есть ее все же надо. На мой взгляд интересный рецептик получился у Ольги из "Поваренка"
Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.
Ингредиенты для "Мясные шарики с гречкой"
Филе куриное — 350 г
Лук репчатый — 1 шт
Крупа гречневая (отварная) — 2 ст. л.
Яблоко — 100 г
Кунжут (для присыпки)
Масло растительное — 1 ст. л.
Специи (душистый перец, соль)
Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера.
Добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха.
Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.
Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле.
Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.
Источник http://www.povarenok.ru/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Мясные шарики с гречей | Елеса - Дневник Елеса |
Лента друзей Елеса
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»