• Авторизация


Праздничный салат "Ананас" 13-03-2013 18:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ананас становится украшением любого стола. А если это очень вкусный салат в виде ананаса- успех ему гарантирован. Таким образом можно украсить любой салат.

[показать]

 

Вам понадобятся:
 
– 2-3 средних картошки (отвариваем и натираем на крупной терке) ,
– 1куриный окорочок (отвариваем, отделяем мясо от кости  и мелко нарезаем),
– половинки грецких орехов- пол стакана,
– 3 яйца(отвариваем и натираем на крупной терке),
– 100 грамм сыра (тертый),
– 4-6шт корнишонов или маринованных огурцов(мелко нарезанные),
–1 небольшой репчатый  лук(мелко нарезанный),
– зеленый лук для украшения,
– майонез, соль, перец
Салат укладываем слоями на блюдо продолговатой формы, каждый слой немного подсаливаем и смазываем майонезом.
      
[показать]                       
 
 1-й слой: картофель
2-й слой: лук
3-й слой: половина куриного мяса
4-й слой: маринованные огурцы
5-й слой: оставшееся куриное мясо
6-й слой: сыр,7-й слой: яйца
 
 
Верх смазываем майонезом и украшаем половинками грецких орехов и перьями зеленого лука.
Вместо половинок грецких орехов поверхность салата можно посыпать рублеными грецкими орехами.
 
 
 
Немного другое оформление этого салата:
 
Вместо грецких орехов попробуйте украсить верх ломтиками консервированных шампиньонов, выложив их в виде чешуек ананаса. Хвостик -из нарезанного киви.
 
 
 
Источник http://ukrashaemstol.ru/20-2
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Праздничный салат "Ананас" | Елеса - Дневник Елеса | Лента друзей Елеса / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»