Плюшки с яблоками и сгущенкой
07-03-2013 00:01
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Яблочную тему предлагаю продолжить этими очень простыми плюшками из старого советского журнала “Крестьянка”.
Ингредиенты:
125 г сливочного масла
2 яйца
2 столовые ложки сахара
20 г свежих дрожжей (2 чайные ложки сухих)
2,5 стакана муки
Соль на кончике ножа
1-2 яблока
Вареная сгущенка по вкусу
Яйца взбить с сахаром.
Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
В теплую смесь ввести дрожжи
Постепенно подсыпая муку с солью, замесить мягкое эластичное тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут.
Затем раскатать в пласт толщиной около 3 мм
Поверхность смазать сгущенкой
Сверху натереть яблоки (можно посыпать ванилью или корицей)
Тесто с начинкой свернуть плотным рулетом
Нарезать поперек ломтиками толщиной 2 см и выложить на смазанный противень. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Плюшки с яблоками и сгущенкой | Елеса - Дневник Елеса |
Лента друзей Елеса
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»