Клубничка с селедкой ? Что за чудеса ?
На самом деле очень вкусно и ...быстро !!!
2. Селедку порезать маленькими кубиками, смешать с нарезанным луком.
3. Свеклу натереть на крупной терке, добавить немного воды и 1 ч.л. сока лимона. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на максимальную мощность на 5 мин. Затем сок слить и остудить.
4. Из картошки скатать сперва шарик, затем его приплюснуть и в центр положить 1ч.л. селедки с луком.Залепить картошку и придать форму клубники. Обмакнуть в свекольный сок хорошенько и положить на тарелку. Дать немного обветриться
5. Смазать растительным маслом(лучше это делать кисточкой) и посыпать кунжутом, вставить веточки петрушки
Приятного аппетита !!!