*4 свежих огурца
*200 гр творога
*1 сладкий перец
*2 зубчика чеснока
*пол пучка укропа
*соль, перец по вкусу
Огурцы моем, режем вдоль пополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки".Мякоть огурцов,перец и зелень мелко режем. Чеснок пропускаем через пресс. Все смешиваем с творогом.
Солим, перчим . Начиняем "лодочки" и наслаждаемся вкусом.
[604x453]