БАБУШКИН САЛАТ
30-03-2015 09:44
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БАБУШКИН САЛАТ
Рецепт этого салата рассказала мне бабушка...Салат невероятно вкусный и нежный. А готовится он легко, что немаловажно!
Очень необычное приготовление яиц для этого салата. Они не отвариваются и не натираются на терке, из сырых яиц пекутся тоненькие омлетные блинчики, мелко режутся и добавляются к остальным ингредиентам.
[700x525]
Яйца - 8 шт.
Куриное филе - 4 шт.
Репчатый лук - 2 шт.
Уксус - 10 мл
Майонез - по вкусу
[235x35]
Для начала замаринуйте лук! Для этого очистите его, разрежьте пополам и опустите в миску с горячей водой, куда добавьте и уксус.
[700x525]
Отварите куриное филе, остудите и нарежьте его кубиками.
[700x525]
Пока филе варится, чтобы не терять времени, приготовьте яичные блинчики.
[700x525]
Для этого сбейте одно яйцо с небольшим количеством соли и растительного масла.
[700x525]
Вылейте все на разогретую сковороду, жарьте буквально несколько секунд. И так проделайте 8 раз ( по количеству яиц). Когда блинчики остынут, нарежьте их сначала полосочками, а потом кубиками.
[700x525]
Мелко нарежьте лук.
[700x525]
Все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом. Вкус этого салата удивительный.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
БАБУШКИН САЛАТ
Рецепт этого салата рассказала мне бабушка...Салат невероятно вкусный и нежный. А готовится он легко, что немаловажно!
Очень необычное приготовление яиц для этого салата. Они не отвариваются и не натираются на терке, из сырых яиц пекутся тоненькие омлетные блинчики, мелко режутся и добавляются к остальным ингредиентам.
[700x525]
Яйца - 8 шт. Куриное филе - 4 шт.Репчатый лук - 2 шт.Уксус - 10 млМайонез - по вкусу [235x35]
Для начала замаринуйте лук! Для этого очистите его, разрежьте пополам и опустите в миску с горячей водой, куда добавьте и уксус. [700x525]Отварите куриное филе, остудите и нарежьте его кубиками.
[700x525]Пока филе варится, чтобы не терять времени, приготовьте яичные блинчики.
[700x525]Для этого сбейте одно яйцо с небольшим количеством соли и растительного масла.
[700x525]Вылейте все на разогретую сковороду, жарьте буквально несколько секунд. И так проделайте 8 раз ( по количеству яиц). Когда блинчики остынут, нарежьте их сначала полосочками, а потом кубиками.
[700x525]Мелко нарежьте лук.
[700x525]Все ингредиенты перемешайте и заправьте майонезом. Вкус этого салата удивительный.
Благодаря наличию в его рецептуре уксуса, салат долгое время сохраняет первозданный вкус.Я этот салат называю "первоянварский обед". Потому что новогодний ужин очень часто плавно перетекает в первоянварский обед.
smak.uaВы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник БАБУШКИН САЛАТ | valia_valia - Дневник valia_valia |
Лента друзей valia_valia
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»