[550x412]
Курица копченая — 150-200 г
Чернослив (без косточки) — 50-70 г
Яйцо (отварное) — 3 шт
Сыр — 150 г
Опята маринованные — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Орехи грецкие — 25-30 г
Майонез
Болгарский перец (для украшения)
Зерна граната (для украшения)
Зелень (для украшения)


Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
Сыр натереть на средней или крупной терке.
Яйца отварить.Белки и желтки натереть отдельно.Белки-на крупной.Желтки-на мелкой.
Чернослив вымыть,залить кипятком и оставить на 20-30 мин.,нарезать мелкими кубиками.
Лук мелко порезать и обжарить на сковороде с растительным маслом до мягкости,смешать с опятами.
Грецкий орех порубить.
Чеснок пропустить через пресс,смешать с майонезом.
Выкладываем подготовленные ингредиенты на блюдо или в салатницу слоями.
грибы с луком+майонез+немного грецких орехов
половина курицы+чеснок+майонез+немного грецких орехов,
яйцо+половина сыра
чернослив+майонез+немного грецких орехов
половина копченой курицы+майонез+немного грецких орехов.
половина сыра
разровнять при помощи ножа.
Сверху посыпать тертым на мелкой терке яичным желтком и украсить фигурками из
болгарского перца,зеленью и зернами граната.Салат убрать в холодильник и дать настояться.