Это цитата сообщения
Нина_Рудакова Оригинальное сообщениеВинегрет «Весенний» из мультиварки
http://www.povarenok.ru/recipes/show/86485/
Я люблю винегреты с сельдью и фасолью, одна моя знакомая подсказала мне, что любой винегрет можно приготовить при помощи одного бытового прибора - мультиварки! Сначала, я ей не поверила, а Вы верите? Заходите, я докажу Вам, что это возможно!!! Преимущества винегрета из мультиварки: 1. минимум грязной посуды; 2. четыре продукта готовятся одновременно, что экономит время и сокращает потребление электроэнергии; 3. овощи свекла, картофель и морковь паровые, а что может быть полезнее овощей приготовленных на пару? ; 4. Очень вкусно!!! А готовим его в мультиварке VITEK VT- 4200.
[показать]
Ингредиенты:
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: варка на пару (60 минут)
[показать] |
Фасоль ( у меня красная, я предварительно замочила ее в холодной воде с вечера) поместить в чашу мальтварки, налить воды около 1 литра. |
[показать] |
Свеклу, морковь и картофель почистить и порезать небольшими кубиками. |
[показать] |
Установить в чашу мультиварки контейнер для пароварки, и выложить свеклу. |
[показать] |
Закрывает мультиварку и устанавливаем режим «Варка на пару» 30 минут. |
[показать] |
Пока варятся овощи и фасоль, я почистила и филировала слабосоленую сельдь.
По истечению 30 минут, овощи вынимаем из пароварки ( осторожно не обожгитесь ) и перекладываем в миску. |
[показать] |
Фасоль необходимо еще варить, варим ее на режиме «Варка на пару» 30 минут, если водичка после первой варки выкипела, то долейте ее еще.
|
[показать] |
По истечению 30 минут достаем фасоль из мультиварки и остужаем. |
[показать] |
Пока варилась фасоль я нарезала, сельдь, огурец, оливки и зеленый лук. |
[показать] |
Смешиваем все ингредиенты, заправляем любым ароматным растительным маслом и подаем к столу!!! Очень вкусно!!! |
Подведу итог: быстро без лишних усилий, сэкономив электроэнергию, приготовили шесть больших порций вкусного винегрета, ровно за 1 час.