Вчера пол дня готовили соленья на зиму. Так вот, одна из заготовок у нас была баклажанывкуснющие и остренькие Всем, кто любит этот замечательный овощ и у кого еще осталась тара для заготовок - советую обязательно приготовить потрясающую закуску.

Ингредиенты :



Баклажан (средней величины) — 3 кг

Перец болгарский (Красный) — 2 кг

Перец чили (стручковый, Горький) — 2 шт

Чеснок (очищенн