• Авторизация


Апельсиновый лимонад 11-02-2019 09:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка Оригинальное сообщение

Апельсиновый лимонад


***
554 (600x359, 27Kb)
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их
и обдать кипятком.
На следующие 12-24 часа убираем
апельсины в морозилку.
Благодаря замораживанию
в апельсинах убирается горечь.
555 (600x359, 34Kb)
После того, как вы достанете
апельсины из морозилки,
их нужно залить горячей водой,
чтобы немного
разморозить и сделать более мягкими
для последующей нарезки.
556 (600x359, 33Kb)
Нарезаем каждый апельсин на 6-8 кусочков.
Теперь прокручиваем апельсины через
мясорубку вместе с кожурой.
Апельсиновую массу заливаем
3 литрами холодной воды
(кипяченной или фильтрованной)
и настаиваем 15 минут.

Через 15 минут настой нужно
процедить через марлечку
или мелкое сито.
Добавляем к настою
6-7 литров питьевой воды,
0,7 кг сахара
и немного лимонной кислоты.
Вместо лимонной кислоты
можно выдавить
сок одного лимона.
Лимонад должен настояться 1 час,
чтобы приобрести
насыщенный цвет и вкус.

Апельсиновый жмых можно
использовать
для приготовления
цитрусового варенья:
добавить сахар,
лимонную кислоту
и проварить 15-25 минут
после закипания.

***

рамочка Natali Komjati





--------------------------------



Серия сообщений "** Квас,лимонад":

Часть 1 - Мой любимый квас
Часть 2 - Делаем лимонад сами — это вкусно и полезно!
...
Часть 20 - Напитки фруктовые с травами и без/Сиропы фруктовые
Часть 21 - Рецепты приготовления полезной и вкусной воды из фруктов и трав
Часть 22 - Апельсиновый лимонад


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Апельсиновый лимонад | Натаня505 - Дневник Натаня505 | Лента друзей Натаня505 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»