Скумбрия пряного (мокрого) посола
31-10-2018 14:54
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного (мокрого) посола
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Скумбрия пряного (мокрого) посола
Ингредиенты:
На 1 скумбрию свежую:
Вода — 0,5л
Сахар — 1,5ст.л.
Соль — 2,5ст.л.
Черный перец горошком — 10шт
Лавровый лист — 3шт
Гвоздика — 3шт
Кориандр молотый — 1ч.л.
Укроп сушеный — 1ст.л.
Приготовление:
Скумбрию распотрошить и нарезать на кусочки;
В кипящую воду добавить все специи, прокипятить 2 минуты, остудить до комнатной температуры, уложить в посол — рыбу и оставить в холодильнике на 1-2 суток.
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Скумбрия пряного (мокрого) посола | Пелагея72 - Дневник Пелагея72 |
Лента друзей Пелагея72
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»