Это тесто замечательно подойдет для приготовления пельменей, вареников, мантов и других подобных изделий. Заварное тесто на сметане получается очень вкусным, а готовится крайне просто. Оно очень тонко раскатывается, благодаря чему на его основе можно приготовить великолепные пельмени, чебуреки, вареники, манты и т.д.