• Авторизация


Тесто заварное на сметане 17-02-2016 20:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Тесто заварное на сметане

Тесто заварное на сметане

[565x377]

Это тесто замечательно подойдет для приготовления пельменей, вареников, мантов и других подобных изделий. Заварное тесто на сметане получается очень вкусным, а готовится крайне просто. Оно очень тонко раскатывается, благодаря чему на его основе можно приготовить великолепные пельмени, чебуреки, вареники, манты и т.д.

Рецепт заварного теста на сметане

1 стакан муки

1/3 стакана кипятка

1,5 ст.л. сметаны

1 ст.л. сливочного масла

1 щепотка соли

[500x333]

Как приготовить заварное тесто на сметане:

Перемешать просеянную муку с солью, добавить сметану, перемешать вилкой до однородности.

Перемешать кипяток со сливочным маслом и влить эту смесь в муку.

Замешивать тесто сначала с помощью ложки, затем продолжить замес руками, прибавляя при необходимости муку.

Готовое тесто оставить на 5мин, завернув в пищевую пленку.

Далее можно приступать к приготовлению изделий из теста.

Удачного приготовления!

Готовя разнообразные изделия из данного теста, можно использовать любые начинки по вкусу.



 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто заварное на сметане | олик375 - Дневник олик375 | Лента друзей олик375 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»