Творожник лимонный
[565x351]
Ингредиенты
- 6 яиц
- 750 гр нежирного творога (лучше 0%)
- 175 гр мягкого сливочного масла
- 150 гр сахарной пудры
- 85 гр манной крупы
- 1 лимон
Приготовление:
1. Подготовьте продукты так, что бы всё удобно лежало под рукой.
[450x299]
2. Разотрите сливочное масло. Растирая масло, постепенно добавьте в него сахарную пудру. Разотрите хорошо. Добавьте цедру лимона. Выжмите из лимона сок и тоже добавьте в растёртое масло. У вас должна получится однородная структура, поэтому хорошо всё перемешайте.
[450x298]
3 По одному добавьте в масло сырые яйца , растёртый творог и манную крупу. Готовое творожное тесто аккуратно загрузите в смазанную маслом форму.
[450x299]
4.Поставьте творожник в горячую духовку. Время выпекания 50-60 минут, температура выпекания 180 градусов. Приоткройте дверцу духовки и остудите творожник. Нужно, примерно 30 минут на охлаждение. Когда духовка остынет, вытащите творожник из духовки.
Аккуратно достаньте из формы и положите на плоское блюдо. Украсьте сахарной пудрой и резанными фруктами.
[450x299]
5. Ваш нежнейший творожник лимонный готов!
[450x279]
