Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Крекеры с грецкими орехами
Ингредиенты к рецепту «Крекеры с грецкими орехами»:
|
100 г
Масло сливочное |
90 мл
Молоко |
|
1 ст.
Мука овсяная |
2 ст.
Мука пшеничная |
|
1 ст.
Орехи грецкие |
0.5 г
Патока |
|
1 ч. л.
Разрыхлитель |
0.5 ст.
Сахар |
|
1 ч. л.
Соль |
Крекеры с орехами
На первый взгляд, абсолютно простые печенюшки, но ещё с духовки они источают нежный очень приятный аромат. С магазинным крекером у них нет ничего общего, разве что только название и хрусткость.
Крекеры прекрасно подойдут в качестве завтрака или перекуса, а в дополнении с арахисовым маслом, от них просто невозможно оторваться, но это и не страшно!
Приготовление блюда по рецепту «Крекеры с грецкими орехами»:
[300x200]
Шаг 1
Для крекеров возьмём: муку овсяную, пшеничную, грецкие орехи, патоку, масло (размягчённое), сахар, молоко, соль, разрыхлитель.
[300x200]
Шаг 9
Замесить мягкое, эластичное (очень приятное) тесто. Если тесто сухое добавить ещё молока, если слишком мягкое — муки, но не перестарайтесь!
[300x200]
Шаг 11
Нарезать на маленькие прямоугольнички и сделать вилкой, характерные для крекеров дырочки.
[300x200]
Шаг 12
Удобней и красивей вырезать прямоугольной формочкой (а у меня ещё и с глазомером не всё в порядке).
[300x200]
Шаг 13
Выложить крекеры (можно близко, они практически не увеличиваются) на застеленный противень. Выпекать в разогретой до 170°C духовке 12-15 минут. Крекеры после выпечки остаются светлыми.