Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Цыленок, запеченный с соусом песто

[показать]

цыпленок 1 штука
орехи кедровые 4 столовые ложки
базилик лиловый 1 пучок
чеснок 2 зубчика
масло оливковое 2 столовые ложки
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
помидоры 3 штуки

1. В блендере перемешать базилик, кедровые орешки, чеснок и оливковое масло.
2. Посолить и поперчить смесь.
3. Разогреть духовку до t 200* C.
4. Смазать смесью песто курицу. Уложить ее в огнеупорную посуду. Отправить в духовку и запекать 20 минут.
5. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
6. Вынуть курицу из духовки и добавить к ней помидоры. Отправить назад еще минут на 30-40. Курица должна зарумяниться.
Приятного аппетита!

cлова и фото автора

источник