Смешать масло, сок лимона, соль и мелко измельченный базилик, хорошо смешать и забросить туда мини-моцареллки.

Черри вымыть, протереть на сухо и проколоть вилкой, бросить на раскаленную сухую сковороду. Чуть поджарить с разных сторон. И тоже забросить к моцареллкам. перемешать и оставить на 5-10 минут пропитаться. Но пропитаться им особенно не удается, мы их съедаем мгновенно.